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Graines de sésame en grammes

cuillère à soupe

9,1 grammes

1 cuillère à soupe = 15 ml

Repères

QuantitéPoids (g)
1 cuillère à café (5 ml)3 g
1 cuillère à soupe (15 ml)9,1 g
1 tasse métrique (250 ml)152 g
1 tasse US (236,6 ml)144 g
100 millilitres61 g

Source : USDA

Autres ingrédients

Questions

Combien de grammes dans une cuillère à soupe de graines de sésame ?

Une cuillère à soupe de 15 ml contient environ 9,1 g de graines de sésame et une cuillère à soupe US (14,8 ml) 9 g.

Combien de grammes dans une cuillère à café de sésame ?

Une cuillère à café de 5 ml contient environ 3 g de graines de sésame.

Combien pèse une tasse de graines de sésame ?

Une tasse US (236,6 ml) pèse 144 g d'après l'USDA, et une tasse métrique (250 ml) environ 152 g.

Le sésame grillé pèse-t-il autant que le sésame cru ?

Presque. Il perd un peu d'humidité à la cuisson, mais l'écart reste négligeable pour une recette.

Une cuillère à soupe US de graines de sésame pèse 9 g d'après l'USDA, une tasse US 144 g et une cuillère à café de 5 ml environ 3 g.

Pour griller le sésame, une poêle sèche à feu moyen suffit, en remuant sans arrêt : les graines passent du doré au brûlé en quelques secondes. Le sésame noir se mesure de la même façon que le blond.

USDA FoodData Central #170150 (SR Legacy, vérifié le 2026-10-25)