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Graines de tournesol en grammes

cuillère à soupe

8,9 grammes

1 cuillère à soupe = 15 ml

Repères

QuantitéPoids (g)
1 cuillère à café (5 ml)3 g
1 cuillère à soupe (15 ml)8,9 g
1 tasse métrique (250 ml)148 g
1 tasse US (236,6 ml)140 g
100 millilitres59 g

Source : USDA

Autres ingrédients

Questions

Combien de grammes dans une cuillère à soupe de graines de tournesol ?

Une cuillère à soupe de 15 ml contient environ 8,9 g de graines de tournesol décortiquées, et une cuillère à café de 5 ml environ 3 g.

Combien pèse une tasse de graines de tournesol ?

Une tasse US (236,6 ml) de graines décortiquées pèse 140 g. Une tasse métrique (250 ml) pèse environ 148 g.

Combien de graines de tournesol mettre dans un pain ?

Cela dépend de la recette, mais on ajoute souvent une à deux poignées, soit l'équivalent d'environ 1/2 tasse. Faites-les tremper ou griller avant pour qu'elles ne pompent pas l'eau de la pâte.

Les graines grillées et salées pèsent-elles pareil ?

À peu près, une fois décortiquées. Le sel ajoute un peu de poids, mais rien qui change une recette.

Une tasse US de graines de tournesol décortiquées pèse 140 g d'après l'USDA, une cuillère à soupe de 15 ml environ 8,9 g et 100 ml environ 59 g.

Le chiffre porte sur les amandes de tournesol, sans coque, celles qu'on ajoute au pain ou aux salades. Les graines en coque, vendues pour l'apéritif, ne se mesurent pas de la même façon : la coque prend une bonne partie du volume.

USDA FoodData Central #170562 (SR Legacy, vérifié le 2026-10-25)