niftyant
PL

Mak w gramach

łyżka

8,9 grama

1 łyżka = 15 ml

W skrócie

IlośćWaga (g)
1 łyżeczka (5 ml)3 g
1 łyżka (15 ml)8,9 g
1 szklanka (250 ml)149 g
1 szklanka amerykańska (236,6 ml)141 g
100 mililitrów60 g

Źródło: USDA

Inne produkty

Pytania

Ile gramów ma łyżka maku?

Łyżka 15 ml mieści około 8,9 g suchego maku, łyżka amerykańska (14,8 ml) 8,8 g, a łyżeczka 5 ml około 3 g.

Ile waży szklanka maku?

Szklanka 250 ml suchego maku waży około 149 g, a szklanka amerykańska (236,6 ml) około 141 g.

Czy gotowa masa makowa waży tyle samo co suchy mak?

Nie. Masa makowa z puszki zawiera cukier, wodę i dodatki, więc jest dużo cięższa na szklankę i nie zastępuje suchego maku gram za gram.

Czy mak trzeba mielić?

Do makowca i makiełek tak: sparzony mak mieli się w maszynce z drobnym sitkiem lub w specjalnym młynku do maku. Do posypania bułek i do ciast drożdżowych mak zostaje cały.

Według USDA łyżka maku 15 ml waży około 8,9 g, a łyżeczka 5 ml około 3 g. Szklanka 250 ml suchego maku waży około 149 g, a szklanka amerykańska 141 g.

Do makowca, makiełek i kutii przepisy podają mak w gramach, bo mierzy się go na sucho, przed sparzeniem. Suchy mak zalewa się wrzątkiem lub gotuje w mleku, odcedza i mieli dwa, trzy razy; po namoczeniu waży dużo więcej, więc ważenie po sparzeniu nic nie mówi o ilości suchego maku.

USDA FoodData Central #171330 (SR Legacy, sprawdzono 2026-10-25)