Noix de coco râpée en grammes
5,9 grammes
1 cuillère à soupe = 15 ml
Repères
| Quantité | Poids (g) |
|---|---|
| 1 cuillère à café (5 ml) | 2 g |
| 1 cuillère à soupe (15 ml) | 5,9 g |
| 1 tasse métrique (250 ml) | 98 g |
| 1 tasse US (236,6 ml) | 93 g |
| 100 millilitres | 39 g |
Autres ingrédients
Questions
Combien pèse une tasse de noix de coco râpée ?
Une tasse US (236,6 ml) de coco râpée pèse environ 93 g et une tasse métrique (250 ml) environ 98 g.
Combien de grammes dans une cuillère à soupe de noix de coco râpée ?
Une cuillère à soupe de 15 ml contient environ 5,9 g de coco râpée et une cuillère à café de 5 ml environ 2 g.
Faut-il tasser la noix de coco dans la tasse ?
Non, sauf si la recette dit « packed ». Versez-la dans la tasse sans la presser, puis arasez.
Coco râpée sucrée ou non sucrée : quelle différence ?
La coco sucrée américaine est plus humide et plus moelleuse. La coco râpée française est sèche : elle absorbe un peu plus de liquide dans la pâte.
Une tasse US de noix de coco râpée pèse 93 g d'après l'USDA, une cuillère à soupe de 15 ml environ 5,9 g et 100 ml environ 39 g. La coco est très légère : on remplit vite une tasse.
L'USDA pèse de la coco râpée sucrée en filaments, courante aux États-Unis. En France, on achète surtout de la coco râpée fine, non sucrée et plus sèche. Le poids au volume reste proche, mais pour des rochers coco ou un gâteau précis, pesez-la. Si la recette américaine utilise de la coco sucrée, vous pouvez ajouter un peu de sucre.
USDA FoodData Central #168586 (SR Legacy, vérifié le 2026-10-25)