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Avelãs em gramas

colher de sopa

8,6 gramas

1 colher de sopa = 15 ml

Referência rápida

Quantidadeinteiraspicadasmoídas
1 colher de chá (5 ml)2,9 g2,4 g1,6 g
1 colher de sopa (15 ml)8,6 g7,3 g4,8 g
1 xícara (240 ml)137 g117 g76 g
1 xícara americana (236,6 ml)135 g115 g75 g
100 mililitros57 g49 g32 g

Fonte: USDA

Outros ingredientes

Perguntas

1 xícara de avelã tem quantos gramas?

Uma xícara americana (236,6 ml) de avelãs inteiras pesa 135 g. Picadas, 115 g. Moídas, 75 g.

Quantas gramas tem uma colher de sopa de avelã moída?

Uma colher de sopa de 15 ml leva cerca de 4,8 g de avelã moída e cerca de 7,3 g de avelã picada.

Quantos gramas de avelã para fazer creme de avelã caseiro?

As receitas costumam partir de 1 a 2 xícaras de avelãs inteiras, ou seja, 135 g por xícara. Toste antes de bater para soltar o óleo.

Farinha de avelã pesa o mesmo que avelã moída em casa?

Quase. A farinha comprada costuma ser mais fina e pode assentar um pouco mais na xícara. Para confeitaria, pese.

Uma xícara americana de avelãs inteiras pesa 135 g segundo o USDA. Picadas, ficam 115 g por xícara, e moídas, só 75 g: quanto mais fino, mais ar entre os pedaços.

No Brasil a avelã é importada e cara, então vale pesar em vez de arriscar. Para tirar a pele, toste no forno uns 10 minutos e esfregue as avelãs ainda quentes num pano.

USDA FoodData Central #170581 (SR Legacy, verificado em 2026-10-25)