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Burro in grammi

cucchiaio

14 grammi

1 cucchiaio = 15 ml

In breve

QuantitàPeso (g)
1 cucchiaino (5 ml)4,8 g
1 cucchiaio (15 ml)14 g
1 tazza metrica (250 ml)240 g
1 tazza americana (236,6 ml)227 g
100 millilitri96 g

Fonte: USDA

Altri ingredienti

Domande

Quanti grammi pesa una tazza di burro?

Una tazza americana (236,6 ml) di burro pesa 227 g. Una tazza metrica (250 ml) pesa circa 240 g.

Quanti grammi pesa uno stick di burro?

Uno stick di burro americano è mezza tazza, cioè 8 cucchiai, e pesa circa 113 g. Due stick fanno una tazza. In Europa il burro si vende spesso in panetti da 250 g.

Quanti grammi pesa un cucchiaio di burro?

Un cucchiaio americano (14,8 ml) di burro pesa 14 g, e un cucchiaio da 15 ml circa 14 g. Un cucchiaino (5 ml) pesa circa 4,8 g.

Il burro fuso pesa quanto il burro solido?

Sì, il peso non cambia quando il burro fonde. Il volume sì: il burro freddo pressato e quello fuso versato riempiono una tazza in modo diverso. Pesa il burro ogni volta che puoi.

Il burro salato pesa diversamente da quello non salato?

In cucina la differenza è minima. I dati USDA di questa pagina riguardano il burro salato; usali anche per il burro non salato.

Una tazza americana di burro pesa 227 g e un cucchiaio americano 14 g, secondo l'USDA. Uno stick di burro americano equivale a 8 cucchiai, circa 113 g.

Il burro pesa uguale fuso o solido, ma il suo volume cambia quando fonde: pesalo ogni volta che puoi.

USDA FoodData Central #173410 (SR Legacy, verificato il 2026-10-19)