Manteiga em gramas
14 gramas
1 colher de sopa = 15 ml
Referência rápida
| Quantidade | Peso (g) |
|---|---|
| 1 colher de chá (5 ml) | 4,8 gramas |
| 1 colher de sopa (15 ml) | 14 gramas |
| 1 xícara (240 ml) | 230 gramas |
| 1 xícara americana (236,6 ml) | 227 gramas |
| 100 mililitros | 96 gramas |
Outros ingredientes
Perguntas
Quantos gramas tem uma xícara de manteiga?
Uma xícara americana (236,6 ml) de manteiga pesa 227 g. Uma xícara métrica (250 ml) pesa cerca de 240 g.
Quantos gramas tem um tablete (stick) de manteiga?
Um stick americano é meia xícara, ou 8 colheres de sopa, e pesa cerca de 113 g. Dois sticks dão uma xícara. Na Europa, a manteiga costuma vir em blocos de 250 g.
Quantos gramas tem uma colher de sopa de manteiga?
Uma colher de sopa americana (14,8 ml) de manteiga pesa 14 g, e uma colher de sopa de 15 ml cerca de 14 g. Uma colher de chá (5 ml) pesa cerca de 4,8 g.
Manteiga derretida pesa o mesmo que manteiga sólida?
Sim, o peso não muda quando a manteiga derrete. O volume muda: manteiga fria apertada e manteiga derretida enchem a xícara de forma diferente. Sempre que puder, pese.
Manteiga com sal pesa diferente da sem sal?
A diferença é mínima na cozinha. Os dados do USDA aqui são de manteiga com sal; use-os também para a sem sal.
Uma xícara americana de manteiga pesa 227 g e uma colher de sopa americana 14 g, segundo o USDA. Um tablete americano (stick) tem 8 colheres de sopa, cerca de 113 g.
A manteiga pesa o mesmo derretida ou sólida, mas o volume muda ao derreter. Sempre que puder, pese.
USDA FoodData Central #173410 (SR Legacy, verificado em 2026-10-19)