Convertitore da cucina in grammi
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Scegli un ingrediente per convertire tazze, cucchiai, cucchiaini e millilitri in grammi. Ogni pagina usa i pesi misurati dall'USDA, con una tabella delle misure più comuni.
Sono inclusi cucchiai e tazze americani, metrici, australiani e giapponesi: un cucchiaio non ha la stessa misura ovunque.
Domande
Perché convertire le tazze in grammi?
Una tazza misura un volume, non un peso: una tazza di farina pesa circa 125 g, una tazza di zucchero circa 200 g. I grammi danno sempre lo stesso risultato.
Un cucchiaio ha la stessa misura ovunque?
No. Contiene 14,8 ml negli Stati Uniti, 15 ml nella maggior parte dei paesi che usano il sistema metrico e 20 ml in Australia. Il convertitore ti lascia scegliere quello della tua ricetta.
Da dove vengono i pesi?
Da USDA FoodData Central, la banca dati alimentare del governo degli Stati Uniti, che ha pesato tazze e cucchiai reali di ogni ingrediente.