Pasas en gramos
9,2 gramos
1 cucharada = 15 ml
De un vistazo
| Cantidad | sueltas | compactadas |
|---|---|---|
| 1 cucharadita (5 ml) | 3,1 g | 3,5 g |
| 1 cucharada (15 ml) | 9,2 g | 10 g |
| 1 taza (240 ml) | 147 g | 167 g |
| 1 taza de EE. UU. (236,6 ml) | 145 g | 165 g |
| 100 mililitros | 61 g | 70 g |
Otros ingredientes
Preguntas
¿Cuántos gramos son una taza de pasas?
Una taza de EE. UU. (236,6 ml) de pasas sueltas pesa 145 g; compactadas, 165 g.
¿Cuántos gramos tiene una cucharada de pasas?
Una cucharada de 15 ml contiene unos 9,2 g de pasas sueltas.
¿Hay que compactar las pasas en la taza?
Solo si la receta lo pide («packed»). Si no, échalas sueltas; compactadas entran bastante más gramos.
¿Las pasas sultanas pesan lo mismo?
Más o menos. Sultanas, pasas negras y de Corinto pesan parecido por taza; las más pequeñas encajan mejor y pueden pesar algo más.
Una taza de EE. UU. de pasas pesa 145 g si las echas sueltas y 165 g si las aprietas, según el USDA. Las pasas son pegajosas y se apelmazan, así que la forma de llenar la taza cuenta.
Salvo que la receta diga «packed», échalas sueltas y no las aprietes. Si están muy pegadas, sepáralas con los dedos antes de medir; enharinarlas un poco evita que se vayan al fondo del bizcocho.
USDA FoodData Central #168165 (SR Legacy, revisado el 2026-10-25)