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Leite integral em gramas

colher de sopa

15 gramas

1 colher de sopa = 15 ml

Referência rápida

QuantidadePeso (g)
1 colher de chá (5 ml)5,2 gramas
1 colher de sopa (15 ml)15 gramas
1 xícara (240 ml)248 gramas
1 xícara americana (236,6 ml)244 gramas
100 mililitros103 gramas

Fonte: USDA

Outros ingredientes

Perguntas

Quantos gramas tem uma xícara de leite?

Uma xícara americana (236,6 ml) de leite integral pesa 244 g. Uma xícara métrica (250 ml) pesa cerca de 258 g.

Quantos gramas têm 100 ml de leite?

100 ml de leite integral pesam cerca de 103 g. Uma colher de sopa de 15 ml leva cerca de 15 g.

1 ml de leite é igual a 1 g?

Quase: o leite integral é um pouco mais denso que a água, então 1 ml pesa cerca de 1,03 g. No dia a dia a diferença não importa; para confeitaria precisa, use os números daqui.

Leite desnatado pesa o mesmo que leite integral?

Quase exatamente. A gordura deixa o leite integral um pouquinho mais leve por ml que o desnatado, mas a diferença é bem menor que a do jeito de despejar ou medir.

Quantas xícaras tem um litro de leite?

Um litro dá cerca de 4,2 xícaras americanas (236,6 ml cada) ou 4 xícaras métricas (250 ml cada).

Uma xícara americana de leite integral pesa 244 g segundo o USDA, e 100 ml pesam cerca de 103 g. O leite é um pouco mais pesado que a água, então um litro pesa pouco mais de um quilo.

Na maioria das receitas, dá para contar 1 ml de leite como 1 g. Quando a receita é precisa, use o número acima.

USDA FoodData Central #171265 (SR Legacy, verificado em 2026-10-19)