牛乳のグラム換算
大さじ
15 グラム
大さじ1 = 15 ml
早見表
| 分量 | 重さ (g) |
|---|---|
| 小さじ1 (5 ml) | 5.2 グラム |
| 大さじ1 (15 ml) | 15 グラム |
| カップ1 (200 ml) | 206 グラム |
| アメリカのカップ1 (236.6 ml) | 244 グラム |
| 100 ミリリットル | 103 グラム |
ほかの材料
よくある質問
牛乳1カップは何グラム?
USカップ(236.6 ml)1杯の牛乳は244 gです。250 mlのカップなら約258 g。
牛乳100 mlは何グラム?
牛乳100 mlは約103 gです。大さじ(15 ml)1杯は約15 g。
牛乳1 mlは1 g?
ほぼ同じです。牛乳は水より少し密度が高く、1 mlで約1.03 g。普段の料理なら差は気にしなくて大丈夫ですが、正確なお菓子作りにはここの数値を使ってください。
無脂肪乳も牛乳と同じ重さ?
ほぼ同じです。牛乳は脂肪分のぶん、無脂肪乳より1 mlあたりごくわずかに軽くなりますが、注ぎ方や量り方による差のほうがずっと大きいです。
牛乳1リットルは何カップ?
USカップ(236.6 ml)で約4.2杯、250 mlのカップで4杯、200 mlのカップで5杯です。
USDAによると、牛乳(全乳)はUSカップ1杯で244 g、100 mlで約103 gです。牛乳は水より少し重く、1リットルで1 kgを少し超えます。
たいていのレシピでは、牛乳1 mlを1 gとして問題ありません。正確さが必要なときは上の数値を使ってください。
USDA FoodData Central #171265 (SR Legacy, 確認日 2026-10-19)