Linaza en gramos
11 gramos
1 cucharada = 15 ml
De un vistazo
| Cantidad | entera | molida |
|---|---|---|
| 1 cucharadita (5 ml) | 3,6 g | 2,4 g |
| 1 cucharada (15 ml) | 11 g | 7,1 g |
| 1 taza (240 ml) | 170 g | 114 g |
| 1 taza de EE. UU. (236,6 ml) | 168 g | 112 g |
| 100 mililitros | 71 g | 47 g |
Otros ingredientes
Preguntas
¿Cuántos gramos tiene una cucharada de linaza?
Una cucharada de EE. UU. (14,8 ml) contiene 10 g de linaza entera y 7 g de linaza molida.
¿Cuántos gramos son una taza de linaza?
Una taza de EE. UU. (236,6 ml) de linaza entera pesa 168 g según el USDA. Una taza métrica (250 ml) pesa unos 178 g.
¿Cuántos gramos tiene una cucharadita de linaza molida?
Una cucharadita de EE. UU. (4,9 ml) contiene 2,5 g de linaza molida y 3,4 g de linaza entera.
¿Linaza y semillas de lino son lo mismo?
Sí. En América Latina se dice sobre todo linaza; en España, semillas de lino. La dorada y la marrón pesan prácticamente igual.
¿Puedo moler la linaza en casa?
Sí, en un molinillo de café o una batidora, justo antes de usarla. Recién molida conserva mejor su sabor, porque su grasa se enrancia rápido.
Una taza de EE. UU. de linaza entera pesa 168 g según el USDA, y una cucharada de EE. UU. 10 g. Molida es más esponjosa: la cucharada pesa 7 g y la cucharadita 2,5 g.
La linaza molida se digiere mejor que la entera, que suele pasar sin romperse. Para sustituir un huevo en repostería vegana se usa 1 cucharada de linaza molida con 3 cucharadas de agua; elige la variante «molida» de arriba.
USDA FoodData Central #169414 (SR Legacy, revisado el 2026-10-25)