niftyant
NO

Bokhvetemel i gram

spiseskje

7,6 gram

1 spiseskje = 15 ml

Rask oversikt

MengdeVekt (g)
1 teskje (5 ml)2,5 g
1 spiseskje (15 ml)7,6 g
1 desiliter51 g
1 amerikansk kopp (236,6 ml)120 g
100 milliliter51 g

Kilde: USDA

Andre ingredienser

Spørsmål

Hvor mange gram er 1 dl bokhvetemel?

100 ml (1 dl) bokhvetemel veier ca. 51 g.

Hvor mange gram er 1 ss bokhvetemel?

En spiseskje (15 ml) rommer ca. 7,6 g og en teskje (5 ml) ca. 2,5 g.

Hvor mange gram er en kopp bokhvetemel?

En amerikansk kopp (236,6 ml) veier 120 g. En metrisk kopp (250 ml) veier ca. 127 g.

Er bokhvete glutenfritt?

Ja, bokhvete inneholder ikke gluten. Mel kan likevel være forurenset fra hvete i møllen, så se etter glutenfri-merking hvis du må unngå gluten.

En amerikansk kopp bokhvetemel veier 120 g ifølge USDA, og 100 ml (1 dl) ca. 51 g. En spiseskje (15 ml) rommer ca. 7,6 g.

Bokhvete er glutenfri og ikke i slekt med hvete, til tross for navnet. Bokhvetemel er lett og luftig per dl, så hvis du bytter ut hvetemel etter volum, får du mindre mel enn du tror. Vei det heller.

USDA FoodData Central #170687 (SR Legacy, sjekket 2026-10-25)