Kjøkkenomregner til gram
Alle ingredienser
Mel
Sukker
Fett og oljer
Meieriprodukter
Søtningsmidler
Korn og gryn
Bakeingredienser
Krydder og salt
Nøtter og pålegg
Frø
Belgfrukter
Velg en ingrediens for å regne om kopper, spiseskjeer, teskjeer og milliliter til gram. Hver side bruker vekter målt av USDA, med en tabell over de vanligste målene.
Amerikanske, metriske, australske og japanske skjeer og kopper er alle med, fordi en spiseskje ikke er like stor overalt.
Spørsmål
Hvorfor regne om kopper til gram?
En kopp måler volum, ikke vekt: en kopp mel veier ca. 125 g, en kopp sukker ca. 200 g. Gram gir samme resultat hver gang.
Er en spiseskje like stor overalt?
Nei. En spiseskje rommer 14,8 ml i USA, 15 ml i de fleste metriske land og 20 ml i Australia. I omregneren velger du den oppskriften bruker.
Hvor kommer vektene fra?
Fra USDA FoodData Central, den amerikanske regjeringens matvaredatabase, som har veid ekte kopper og skjeer av hver ingrediens.