Feijão preto (cru) em gramas
12 gramas
1 colher de sopa = 15 ml
Referência rápida
| Quantidade | Peso (g) |
|---|---|
| 1 colher de chá (5 ml) | 4,1 g |
| 1 colher de sopa (15 ml) | 12 g |
| 1 xícara (240 ml) | 197 g |
| 1 xícara americana (236,6 ml) | 194 g |
| 100 mililitros | 82 g |
Outros ingredientes
Perguntas
1 xícara de feijão preto cru tem quantos gramas?
Uma xícara americana (236,6 ml) de feijão preto cru pesa 194 g e a xícara de chá brasileira (240 ml) cerca de 197 g.
Quantas gramas tem uma colher de sopa de feijão?
Uma colher de sopa americana (14,8 ml) leva 12 g de feijão preto cru e uma de 15 ml cerca de 12 g.
Quanto pesa o feijão depois de cozido?
Cerca do dobro do peso cru. Uma xícara americana de feijão cozido, sem caldo, pesa cerca de 172 g.
Quantos gramas de feijão cru por pessoa?
Para acompanhar o arroz, uns 50 a 80 g de feijão cru por pessoa, cerca de um terço de xícara americana.
Feijão carioca pesa o mesmo que o preto?
Muito parecido por xícara. Os números daqui são do feijão preto cru, mas servem de aproximação para o carioca.
Uma xícara americana de feijão preto cru pesa 194 g segundo o USDA, a xícara de chá brasileira (240 ml) cerca de 197 g e uma colher de sopa americana 12 g.
Depois de deixar de molho e cozinhar, o feijão absorve água e mais ou menos dobra de peso. Para feijoada ou feijão do dia a dia, meça e pese sempre cru: o pacote de 1 kg dá cerca de 5 xícaras americanas.
USDA FoodData Central #173734 (SR Legacy, verificado em 2026-10-25)