Harina de arroz en gramos
10 gramos
1 cucharada = 15 ml
De un vistazo
| Cantidad | Peso (g) |
|---|---|
| 1 cucharadita (5 ml) | 3,3 g |
| 1 cucharada (15 ml) | 10 g |
| 1 taza (240 ml) | 160 g |
| 1 taza de EE. UU. (236,6 ml) | 158 g |
| 100 mililitros | 67 g |
Otros ingredientes
Preguntas
¿Cuántos gramos son una taza de harina de arroz?
Una taza de EE. UU. (236,6 ml) de harina de arroz blanco pesa 158 g. Una taza métrica (250 ml) pesa unos 167 g.
¿Cuántos gramos tiene una cucharada de harina de arroz?
Una cucharada de 15 ml contiene unos 10 g y una cucharada de EE. UU. (14,8 ml) unos 9,9 g.
¿Puedo cambiar harina de trigo por harina de arroz?
No taza por taza: la harina de arroz pesa más por taza y no tiene gluten. Cambia por peso y combínala con almidones o con una receta pensada para ella.
¿La harina de arroz integral pesa lo mismo?
Parecido, pero no idéntico. Esta cifra es para harina de arroz blanco; pesa la integral si la receta es precisa.
Una taza de EE. UU. de harina de arroz blanco pesa 158 g según el USDA, una cucharada de 15 ml unos 10 g y 100 ml unos 67 g. Pesa más por taza que la harina de trigo.
La harina de arroz japonesa (komeko) para pan está molida más fina y puede pesar menos por taza. La harina de arroz glutinoso (mochiko) es otro producto. En repostería sin gluten, pesar es casi obligatorio.
USDA FoodData Central #169714 (SR Legacy, revisado el 2026-10-25)