Lentejas (secas) en gramos
12 gramos
1 cucharada = 15 ml
De un vistazo
| Cantidad | Peso (g) |
|---|---|
| 1 cucharadita (5 ml) | 4,1 g |
| 1 cucharada (15 ml) | 12 g |
| 1 taza (240 ml) | 195 g |
| 1 taza de EE. UU. (236,6 ml) | 192 g |
| 100 mililitros | 81 g |
Otros ingredientes
Preguntas
¿Cuántos gramos son una taza de lentejas?
Una taza de EE. UU. (236,6 ml) de lentejas secas pesa 192 g. Una taza métrica (250 ml) pesa unos 203 g.
¿Cuántos gramos tiene una cucharada de lentejas?
Una cucharada de EE. UU. (14,8 ml) contiene 12 g de lentejas secas y una de 15 ml unos 12 g.
¿Cuántas lentejas por persona?
Para un plato principal, unos 70 a 80 g de lentejas secas por persona; como guarnición, unos 50 g.
¿Hay que remojar las lentejas?
No hace falta. Basta con enjuagarlas y quitar alguna piedrecita; las pardinas y las rojas se cuecen rápido sin remojo.
Una taza de EE. UU. de lentejas secas pesa 192 g según el USDA, una cucharada de EE. UU. 12 g y 100 ml unos 81 g. Son lentejas crudas, sin remojar.
Para un guiso de lentejas, en España se calculan unos 70 a 80 g de lentejas secas por persona. Las lentejas pardinas, verdes y rojas pesan parecido por taza, pero las rojas se deshacen al cocerlas.
USDA FoodData Central #172420 (SR Legacy, revisado el 2026-10-25)