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JA

レンズ豆(乾燥)のグラム換算

大さじ

12 グラム

大さじ1 = 15 ml

早見表

分量重さ (g)
小さじ1 (5 ml)4.1 g
大さじ1 (15 ml)12 g
カップ1 (200 ml)162 g
アメリカのカップ1 (236.6 ml)192 g
100 ミリリットル81 g

出典:USDA

ほかの材料

よくある質問

レンズ豆1カップは何グラム?

乾燥豆で計量カップ(200 ml)1杯約162 g、USカップ(236.6 ml)1杯192 gです。

レンズ豆大さじ1は何グラム?

乾燥豆で大さじ(15 ml)1杯約12 g、小さじ(5 ml)1杯約4.1 gです。

レンズ豆は浸水が必要?

必要ありません。軽く洗って、そのまま15〜30分ほどゆでればやわらかくなります。

赤レンズ豆と茶色のレンズ豆で重さは違う?

大きな差はなく、同じ数値を目安にできます。赤レンズ豆(皮なし)は煮くずれしやすく、スープ向きです。

USDAによると、乾燥したレンズ豆はUSカップ1杯で192 g、計量カップ(200 ml)1杯で約162 g、大さじ(15 ml)1杯で約12 gです。

レンズ豆は浸水せずにそのままゆでられるので、スープやカレーに手軽に使えます。ここの数値はゆでる前の乾燥豆のもので、ゆでると水を吸って重くなります。

USDA FoodData Central #172420 (SR Legacy, 確認日 2026-10-25)