Quinoa (cruda) en gramos
11 gramos
1 cucharada = 15 ml
De un vistazo
| Cantidad | Peso (g) |
|---|---|
| 1 cucharadita (5 ml) | 3,6 g |
| 1 cucharada (15 ml) | 11 g |
| 1 taza (240 ml) | 172 g |
| 1 taza de EE. UU. (236,6 ml) | 170 g |
| 100 mililitros | 72 g |
Otros ingredientes
Preguntas
¿Cuántos gramos son una taza de quinoa?
Una taza de EE. UU. (236,6 ml) de quinoa cruda pesa 170 g. Una taza métrica (250 ml) pesa unos 180 g.
¿Cuántos gramos tiene una cucharada de quinoa?
Una cucharada de 15 ml contiene unos 11 g de quinoa cruda y una cucharadita de 5 ml unos 3,6 g.
¿Cuánta quinoa cruda por persona?
Como guarnición se calculan unos 60 a 75 g de quinoa cruda por persona, algo menos de media taza de EE. UU.
¿Cuánta agua lleva una taza de quinoa?
Lo habitual son dos tazas de agua por cada taza de quinoa, unos 15 minutos a fuego bajo y 5 de reposo tapada.
Una taza de EE. UU. de quinoa cruda pesa 170 g según el USDA, una taza métrica (250 ml) unos 180 g y 100 ml unos 72 g.
Mide la quinoa en seco: cocida absorbe agua y una taza cruda rinde unas tres tazas. Enjuágala antes de cocerla para quitar la saponina, que da sabor amargo, y cuécela con el doble de su volumen de agua.
USDA FoodData Central #168874 (SR Legacy, revisado el 2026-10-25)