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Pepitas de chocolate en gramos

cucharada

11 gramos

1 cucharada = 15 ml

De un vistazo

Cantidadpepitas normalesminipepitaspepitas grandes
1 cucharadita (5 ml)3,6 gramos3,7 gramos3,8 gramos
1 cucharada (15 ml)11 gramos11 gramos12 gramos
1 taza (240 ml)170 gramos175 gramos185 gramos
1 taza de EE. UU. (236,6 ml)168 gramos173 gramos182 gramos
100 mililitros71 gramos73 gramos77 gramos

Fuente: USDA

Otros ingredientes

Preguntas

¿Cuántos gramos pesa una taza de pepitas de chocolate?

Una taza de EE. UU. (236,6 ml) de pepitas normales de chocolate semiamargo pesa 168 g. Las minipepitas pesan 173 g y las grandes 182 g por taza.

¿Cuántos gramos trae una bolsa de pepitas de chocolate?

Una bolsa estándar estadounidense trae 6 oz, unos 170 g, que es más o menos una taza de pepitas normales.

¿Cuántos gramos pesa una cucharada de pepitas de chocolate?

Una cucharada de 15 ml contiene unos 11 g de pepitas normales y una cucharadita de 5 ml unos 3,6 g.

¿Puedo usar chocolate troceado en lugar de pepitas?

Sí: trocea una tableta del mismo peso. Las pepitas llevan estabilizantes para mantener la forma en el horno, así que la tableta troceada se funde en charquitos más marcados.

¿Cómo se llaman las pepitas de chocolate en Francia y Alemania?

Pépites de chocolat en Francia y Schokotropfen (o Schokostückchen) en Alemania. Mucha gente simplemente trocea una tableta de chocolate.

Una taza de EE. UU. de pepitas normales de chocolate semiamargo pesa 168 g según el USDA, las minipepitas 173 g y las pepitas grandes 182 g. Una bolsa estándar de 6 oz (170 g) trae más o menos una taza.

Las pepitas son irregulares y dejan huecos en la taza; cuanto más grandes, más huecos. Por eso el peso cambia según el tamaño.

USDA FoodData Central #167976 (SR Legacy, revisado el 2026-10-19)