Gotas de chocolate (meio amargo) em gramas
11 gramas
1 colher de sopa = 15 ml
Referência rápida
| Quantidade | gotas normais | minigotas | gotas grandes |
|---|---|---|---|
| 1 colher de chá (5 ml) | 3,6 gramas | 3,7 gramas | 3,8 gramas |
| 1 colher de sopa (15 ml) | 11 gramas | 11 gramas | 12 gramas |
| 1 xícara (240 ml) | 170 gramas | 175 gramas | 185 gramas |
| 1 xícara americana (236,6 ml) | 168 gramas | 173 gramas | 182 gramas |
| 100 mililitros | 71 gramas | 73 gramas | 77 gramas |
Outros ingredientes
Perguntas
Quantos gramas tem uma xícara de gotas de chocolate?
Uma xícara americana (236,6 ml) de gotas meio amargas normais pesa 168 g. As minigotas pesam 173 g e as gotas grandes 182 g por xícara.
Quantos gramas tem um pacote de gotas de chocolate?
Um pacote americano padrão tem 6 oz, cerca de 170 g, o que dá mais ou menos uma xícara de gotas normais.
Quantos gramas tem uma colher de sopa de gotas de chocolate?
Uma colher de sopa de 15 ml leva cerca de 11 g de gotas normais e uma colher de chá de 5 ml cerca de 3,6 g.
Posso usar chocolate picado no lugar das gotas?
Sim: pique uma barra com o mesmo peso. As gotas têm estabilizantes para manter a forma no forno, então a barra picada derrete em poças mais marcadas.
Como se chamam as gotas de chocolate na França e na Alemanha?
Pépites de chocolat na França e Schokotropfen (ou Schokostückchen) na Alemanha. Muita gente também simplesmente pica uma barra de chocolate.
Uma xícara americana de gotas de chocolate meio amargo normais pesa 168 g segundo o USDA, as minigotas 173 g e as gotas grandes 182 g. Um pacote padrão de 6 oz (170 g) dá cerca de uma xícara.
As gotas são irregulares e deixam vãos na xícara; quanto maiores, mais vãos. Por isso o peso muda com o tamanho.
USDA FoodData Central #167976 (SR Legacy, verificado em 2026-10-19)