スペルト小麦（粒）のグラム換算
大さじ
11 グラム
大さじ1 = 15 ml
早見表
| 分量 | 重さ (g) |
|---|---|
| 小さじ1 (5 ml) | 3.7 g |
| 大さじ1 (15 ml) | 11 g |
| カップ1 (200 ml) | 147 g |
| アメリカのカップ1 (236.6 ml) | 174 g |
| 100 ミリリットル | 74 g |
ほかの材料
よくある質問
スペルト小麦1カップは何グラム？
乾燥した粒で計量カップ（200 ml）1杯約147 g、USカップ（236.6 ml）1杯174 gです。
スペルト小麦大さじ1は何グラム？
乾燥した粒で大さじ（15 ml）1杯約11 gです。
スペルト小麦粉にもこの数値を使える？
使えません。粉は粒よりずっと軽く、カップあたりの重さが大きく違います。粉ははかりで量ってください。
スペルト小麦の粒はどう調理する？
一晩水に浸してから、やわらかくなるまでゆでるのが一般的です。サラダやスープ、リゾット風の料理に使えます。
USDAによると、乾燥したスペルト小麦の粒はUSカップ1杯で174 g、計量カップ（200 ml）1杯で約147 g、100 mlで約74 gです。
ここの数値は粒のスペルト小麦のもので、スペルト小麦粉ではありません。USDAには体積で量ったスペルト小麦粉のデータがないので、粉はレシピのグラム表記に従うか、はかりで量ってください。
USDA FoodData Central #169745 (SR Legacy, 確認日 2026-10-25)