Spelt (korrels) in grammen
11 gram
1 eetlepel = 15 ml
In één oogopslag
| Hoeveelheid | Gewicht (g) |
|---|---|
| 1 theelepel (5 ml) | 3,7 g |
| 1 eetlepel (15 ml) | 11 g |
| 1 metrische cup (250 ml) | 184 g |
| 1 Amerikaanse cup (236,6 ml) | 174 g |
| 100 milliliter | 74 g |
Andere ingrediënten
Vragen
Hoeveel gram is een cup spelt?
Een US cup (236,6 ml) ongekookte speltkorrels weegt 174 g en een metrische cup (250 ml) ongeveer 184 g.
Geldt dit ook voor speltmeel?
Nee. Deze cijfers gelden voor hele korrels. Speltmeel is veel luchtiger en weegt per cup flink minder; weeg het voor brood en gebak.
Moet je speltkorrels weken?
Het hoeft niet, maar een nacht weken verkort de kooktijd. Ongeweekt koken ze in ongeveer een uur gaar, afhankelijk van de korrel.
Hoeveel gram is een eetlepel speltkorrels?
Een eetlepel van 15 ml bevat ongeveer 11 g ongekookte speltkorrels.
Een US cup ongekookte speltkorrels weegt 174 g volgens de USDA, en 100 ml ongeveer 74 g. Het gaat om hele korrels, zoals je ze kookt voor een salade of als vervanger van rijst.
Speltmeel en speltbloem, in Nederland en België veel gebruikt voor brood, wegen per cup veel minder dan de korrels. De USDA heeft geen volumecijfer voor speltmeel, dus weeg meel altijd.
USDA FoodData Central #169745 (SR Legacy, gecontroleerd op 2026-10-25)