Skyr in grammen
≈ 14 gram
1 eetlepel = 15 ml
In één oogopslag
| Hoeveelheid | Gewicht (g) |
|---|---|
| 1 theelepel (5 ml) | ≈ 4,8 g |
| 1 eetlepel (15 ml) | ≈ 14 g |
| 1 metrische cup (250 ml) | ≈ 240 g |
| 1 Amerikaanse cup (236,6 ml) | ≈ 227 g |
| 100 milliliter | ≈ 96 g |
Andere ingrediënten
Vragen
Hoeveel gram is een cup skyr?
Een US cup (236,6 ml) skyr weegt ongeveer 227 g en een metrische cup (250 ml) ongeveer 240 g.
Waar komt het cijfer voor skyr vandaan?
Van een voedingsetiket in de Branded Foods-database van de USDA (naturel magere skyr): 3/4 cup = 170 g. Andere skyr-etiketten zeggen hetzelfde. Het is een etiketwaarde, geen weging in een lab.
Is skyr zwaarder dan yoghurt?
Per cup niet. Skyr is dikker, maar de etiketwaarde (227 g per cup) ligt iets onder het USDA-gewicht van naturel yoghurt: iets dik dat je erin schept laat kleine holtes, vloeibare yoghurt niet.
Hoeveel gram is een eetlepel skyr?
Een eetlepel van 15 ml bevat ongeveer 14 g skyr en een theelepel van 5 ml ongeveer 4,8 g.
Kan ik Griekse yoghurt vervangen door skyr?
In de meeste recepten wel, gram voor gram. Skyr is vaak dikker, dus een dressing of beslag kan een scheutje melk nodig hebben.
Een US cup naturel skyr weegt ongeveer 227 g, een eetlepel van 15 ml ongeveer 14 g en 100 ml ongeveer 96 g. De USDA heeft skyr niet gewogen: het cijfer komt van een merketiket in haar database, 3/4 cup = 170 g, en andere skyr-etiketten noemen dezelfde portie.
Skyr is een uitgelekt IJslands zuivelproduct, veel dikker dan naturel yoghurt. Dikker betekent niet zwaarder per cup: schep het erin, strijk het af en weeg het als precisie telt.
USDA FoodData Central #2384986 (Branded, gecontroleerd op 2026-10-27)