Keukenomrekenaar naar grammen
Alle ingrediënten
Bloem en meel
Suikers
Vetten en oliën
Zuivel
Zoetmiddelen
Granen
Bakproducten
Smaakmakers
Noten en smeersels
Zaden
Peulvruchten
Kies een ingrediënt om cups, eetlepels, theelepels en milliliters om te rekenen naar grammen. Elke pagina gebruikt gewichten die de USDA heeft gemeten, met een overzichtstabel van de gangbare maten.
Amerikaanse, metrische, Australische en Japanse lepels en cups zitten er allemaal in: een eetlepel is niet overal even groot.
Vragen
Waarom cups omrekenen naar grammen?
Een cup meet volume, geen gewicht: een cup bloem weegt ongeveer 125 g, een cup suiker ongeveer 200 g. Met grammen krijg je elke keer hetzelfde resultaat.
Is een eetlepel overal even groot?
Nee. Een eetlepel is 14,8 ml in de VS, 15 ml in de meeste metrische landen en 20 ml in Australië. In de omrekenaar kies je de lepel uit je recept.
Waar komen de gewichten vandaan?
Uit USDA FoodData Central, de voedingsdatabase van de Amerikaanse overheid, die echte cups en lepels van elk ingrediënt heeft gewogen.