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レシピ

レシピはNifty Antが書いた定番の家庭料理で、分量はグラムで量り、手順は短くまとめています。よく使う材料の重さは、キッチン換算ツールでも使っているUSDA(米国農務省)の計測値に基づいています。

写真

写真はすべてWikimedia Commonsの自由なライセンスのもので、作者とライセンスは各レシピの写真の下に表示しています。

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