Ryż biały (surowy) w gramach
12 grama
1 łyżka = 15 ml
W skrócie
| Ilość | Waga (g) |
|---|---|
| 1 łyżeczka (5 ml) | 3,9 g |
| 1 łyżka (15 ml) | 12 g |
| 1 szklanka (250 ml) | 195 g |
| 1 szklanka amerykańska (236,6 ml) | 185 g |
| 100 mililitrów | 78 g |
Inne produkty
Pytania
Ile gramów waży szklanka surowego ryżu?
Szklanka amerykańska (236,6 ml) surowego białego ryżu długoziarnistego waży 185 g. Szklanka 250 ml waży około 195 g.
Ile surowego ryżu na osobę?
Jako dodatek zwykle liczy się od 60 do 80 g surowego ryżu na osobę, mniej więcej jedną trzecią amerykańskiej szklanki. Na danie główne przyjmij około 100 g.
Ile ugotowanego ryżu daje szklanka surowego?
Ryż wchłania wodę i pęcznieje do mniej więcej trzykrotności objętości, więc ze szklanki surowego ryżu wychodzą około trzy szklanki ugotowanego. Szklanka ugotowanego ryżu długoziarnistego waży około 158 g.
Czy miarka dołączona do szybkowaru do ryżu to szklanka amerykańska?
Nie. Miarka do urządzenia do gotowania ryżu to japońskie gō, około 180 ml, mniejsze niż szklanka amerykańska (236,6 ml). Dla pewności używaj gramów.
Czy ryż krótkoziarnisty i basmati ważą tyle samo?
Nie dokładnie. Ta strona używa danych USDA dla zwykłego białego ryżu długoziarnistego; ryż krótkoziarnisty, basmati i brązowy różnią się nieco na szklankę.
Według USDA szklanka amerykańska surowego białego ryżu długoziarnistego waży 185 g. 100 ml surowego ryżu waży około 78 g.
Te liczby dotyczą suchego, surowego ryżu. Ugotowany ryż waży i zajmuje zupełnie inaczej, bo ziarna wchłaniają wodę i pęcznieją.
USDA FoodData Central #168877 (SR Legacy, sprawdzono 2026-10-19)