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Óleo vegetal em gramas

colher de sopa

14 gramas

1 colher de sopa = 15 ml

Referência rápida

QuantidadePeso (g)
1 colher de chá (5 ml)4,6 gramas
1 colher de sopa (15 ml)14 gramas
1 xícara (240 ml)221 gramas
1 xícara americana (236,6 ml)218 gramas
100 mililitros92 gramas

Fonte: USDA

Outros ingredientes

Perguntas

Quantos gramas tem uma colher de sopa de óleo?

Uma colher de sopa americana (14,8 ml) de óleo vegetal pesa 14 g e uma colher de sopa de 15 ml cerca de 14 g. Uma colher de chá de 5 ml pesa cerca de 4,6 g.

Quantos gramas tem uma xícara de óleo?

Uma xícara americana (236,6 ml) de óleo vegetal pesa 218 g. Uma xícara métrica (250 ml) pesa cerca de 230 g.

Quantos gramas têm 100 ml de óleo?

100 ml de óleo vegetal pesam cerca de 92 g, um pouco menos que 100 ml de água.

Óleo de girassol pesa o mesmo que óleo vegetal?

Quase exatamente. Os óleos de girassol, canola e milho diferem em um ou dois gramas por colher de sopa, então você pode usar estes números para eles.

Uma colher de sopa de óleo pesa o mesmo que uma de manteiga?

Perto, mas não igual: a manteiga é um pouco mais pesada por colher de sopa. Veja o número na página da manteiga.

Uma xícara americana de óleo vegetal pesa 218 g segundo o USDA, uma colher de sopa americana 14 g e 100 ml cerca de 92 g.

O dado do USDA é de óleo de soja refinado, o “óleo vegetal” mais comum nos EUA. Os óleos de girassol, canola e milho pesam quase o mesmo.

USDA FoodData Central #172370 (SR Legacy, verificado em 2026-10-19)