Vollkornmehl Kalorien und Nährwerte
Nährwerte
für 1 Esslöffel (7,6 g)
26 kcal
1 % der Referenzmenge
- Eiweiß
- 1 g
- Kohlenhydrate
- 5,5 g
- davon Zucker 0 g
- Fett
- 0,2 g
- davon gesättigte 0 g
- Ballaststoffe
- 0,8 g
| Phosphor | 27 mg | 4 % |
|---|---|---|
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,04 mg | 3 % |
| Magnesium | 10 mg | 3 % |
| Niacin | 0,38 mg | 2 % |
| Vitamin B6 | 0,03 mg | 2 % |
| Zink | 0,2 mg | 2 % |
Werte aus USDA FoodData Central, auf die Menge umgerechnet. Prozent der Referenzmenge für Erwachsene (EU-Verordnung 1169/2011, 2000 kcal). Richtwerte, keine Ernährungsberatung.
Vollkornmehl: 26 kcal pro gestrichenem Esslöffel (7,6 g) und 340 kcal pro 100 g. Ändern Sie Maß oder Menge: Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate, Fett, Vitamine und Mineralstoffe passen sich an.
Fragen
Vollkornmehl: Wie viele Kalorien pro Esslöffel?
Etwa 26 kcal für einen gestrichenen Esslöffel (7,6 g) und 340 kcal pro 100 g.
Vollkornmehl: Wie viel Eiweiß?
13,2 g Eiweiß pro 100 g, also 1 g pro Esslöffel.