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Sal fina en gramos

cucharada

19 gramos

1 cucharada = 15 ml

De un vistazo

CantidadPeso (g)
1 cucharadita (5 ml)6,2 gramos
1 cucharada (15 ml)19 gramos
1 taza (240 ml)296 gramos
1 taza de EE. UU. (236,6 ml)292 gramos
100 mililitros123 gramos

Fuente: USDA

Otros ingredientes

Preguntas

¿Cuántos gramos pesa una cucharadita de sal?

Una cucharadita de EE. UU. (4,9 ml) de sal fina pesa 6 g y una cucharadita de 5 ml unos 6,2 g. Una cucharada de EE. UU. pesa 18 g.

¿Cuántos gramos pesa una taza de sal?

Una taza de EE. UU. (236,6 ml) de sal fina pesa 292 g.

¿La sal gruesa y la sal kosher pesan lo mismo que la sal fina?

No. Las sales en escamas y gruesas pueden pesar la mitad por cucharadita que la sal fina, porque los cristales dejan más aire. Cámbialas por peso, no por cucharadas.

¿Cuánta sal es una pizca?

Una pizca es, tradicionalmente, 1/16 de cucharadita, unos 0,4 g de sal fina. Es una sensación, no una medida.

¿Cuánta sal debería tomar al día?

La Organización Mundial de la Salud recomienda a los adultos tomar menos de 5 g de sal al día, más o menos una cucharadita rasa de sal fina, contando la que ya llevan el pan y los alimentos procesados.

Una cucharadita de EE. UU. de sal fina de mesa pesa 6 g según el USDA, una cucharada de EE. UU. 18 g y una taza de EE. UU. 292 g.

Con la sal, el tipo es lo que más importa. Las sales gruesas y en escamas pesan mucho menos por cucharada que la sal fina, así que nunca las cambies cucharada por cucharada.

USDA FoodData Central #173468 (SR Legacy, revisado el 2026-10-19)