Kristalsuiker in grammen
13 gram
1 eetlepel = 15 ml
In één oogopslag
| Hoeveelheid | Gewicht (g) |
|---|---|
| 1 theelepel (5 ml) | 4,2 g |
| 1 eetlepel (15 ml) | 13 g |
| 1 metrische cup (250 ml) | 211 g |
| 1 Amerikaanse cup (236,6 ml) | 200 g |
| 100 milliliter | 85 g |
Andere ingrediënten
Vragen
Hoeveel gram is een cup suiker?
Een US cup (236,6 ml) kristalsuiker weegt 200 g. Een metrische cup (250 ml) weegt ongeveer 211 g.
Hoeveel gram is een eetlepel suiker?
Een eetlepel van 15 ml bevat ongeveer 13 g kristalsuiker en een US-eetlepel (14,8 ml) ongeveer 13 g. Een afgestreken theelepel bevat ongeveer 4,2 g.
Hoeveel gram is 100 ml suiker?
100 ml kristalsuiker weegt ongeveer 85 g, minder dan 100 ml water, omdat er lucht tussen de kristallen blijft.
Is kristalsuiker hetzelfde als fijne suiker (caster sugar)?
Niet precies. Fijne suiker heeft kleinere kristallen en lost sneller op, handig voor schuimpjes en luchtige taarten. Op gewicht kun je ze meestal één op één wisselen; op volume kan de fijnere suiker per cup iets meer wegen.
Is een cup suiker hetzelfde als een cup poedersuiker?
Nee. Een cup poedersuiker weegt veel minder. Kijk op de pagina over poedersuiker voor die cijfers.
Een US cup kristalsuiker weegt 200 g volgens de USDA. Een eetlepel van 15 ml bevat ongeveer 13 g en een theelepel van 5 ml ongeveer 4,2 g.
Suikerkristallen vallen gelijkmatig, dus een cup is hier betrouwbaarder dan bij bloem. Fijne en grove suiker verschillen per merk nog wel een beetje.
USDA FoodData Central #169655 (SR Legacy, gecontroleerd op 2026-10-19)