グラニュー糖のグラム換算

USカップ（236.6 ml）1杯のグラニュー糖は200 gです。250 mlのカップなら約211 g。

大さじ（15 ml）1杯でグラニュー糖約13 g、アメリカの大さじ（14.8 ml）1杯で約13 gです。アメリカの小さじすり切り1杯は約4.2 g。

グラニュー糖100 mlは約85 gで、水100 mlより軽くなります。結晶の間に空気が残るためです。

違います。日本で一般的な上白糖は粒が細かく、しっとりしています。ここの数値はグラニュー糖のものです。多くのレシピでは重さで同量置き換えられますが、カップやスプーンで量ると重さが変わります。

違います。粉糖1カップはずっと軽くなります。数値は粉糖のページで確認してください。