Ricotta in grammen
16 gram
1 eetlepel = 15 ml
In één oogopslag
| Hoeveelheid | Gewicht (g) |
|---|---|
| 1 theelepel (5 ml) | 5,2 g |
| 1 eetlepel (15 ml) | 16 g |
| 1 metrische cup (250 ml) | 260 g |
| 1 Amerikaanse cup (236,6 ml) | 246 g |
| 100 milliliter | 104 g |
Andere ingrediënten
Vragen
Hoeveel gram is een cup ricotta?
Een US cup (236,6 ml) volle ricotta weegt 246 g. Een metrische cup (250 ml) weegt ongeveer 260 g.
Hoeveel gram is een eetlepel ricotta?
Een eetlepel van 15 ml bevat ongeveer 16 g ricotta, een US-eetlepel (14,8 ml) ongeveer 15 g en een theelepel van 5 ml ongeveer 5,2 g.
Is ricotta hetzelfde als kwark?
Nee. Ricotta wordt van wei gemaakt en is zacht, mild en licht zoetig. Kwark is van melk gemaakt, zuurder en gladder.
Waarmee kan ik ricotta vervangen?
In lasagne en vullingen werkt hüttenkäse of uitgelekte volle kwark. Ze wegen anders per cup, dus weeg ze af.
Hoe lang blijft ricotta goed?
Na openen een paar dagen in de koelkast. Ruikt hij zuur of zie je schimmel, gooi hem dan weg.
Een US cup volle ricotta weegt volgens de USDA 246 g, een metrische cup (250 ml) ongeveer 260 g en een eetlepel van 15 ml ongeveer 16 g.
Ricotta is vochtig en iets zwaarder dan water. Giet het vocht uit het bakje af voordat je afmeet. Uitgelekte kwark of hüttenkäse kan ricotta vervangen, maar weeg die af: ze wegen per cup niet hetzelfde.
USDA FoodData Central #170851 (SR Legacy, gecontroleerd op 2026-10-30)