Ricotta calorieën en voedingswaarden
Eiwit en calcium, met een milde smaak en matig veel calorieën.
Bederft snel: na openen binnen een paar dagen opmaken.
Voedingswaarden
voor 1 eetlepel (16 g)
23 kcal
1% van de referentie-inname
- Eiwit
- 1,2 g
- Koolhydraten
- 1,1 g
- waarvan suikers 0 g
- Vet
- 1,6 g
- waarvan verzadigd 1 g
- Vezels
- 0 g
Zout 0,04 g
| Vitamine B12 | 0,13 µg | 5% |
|---|---|---|
| Calcium | 32 mg | 4% |
| Fosfor | 24 mg | 3% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,05 mg | 3% |
| Vitamine A | 19 µg | 2% |
| Kalium | 34 mg | 2% |
Waarden van USDA FoodData Central, omgerekend naar de hoeveelheid. Percentages van de referentie-inname voor een volwassene (EU-verordening 1169/2011). Indicatief, geen voedingsadvies.
Ricotta: 23 kcal per afgestreken eetlepel (15,6 g) en 150 kcal per 100 g. Verander de maat of de hoeveelheid: calorieën, eiwit, koolhydraten, vet, vitamines en mineralen rekenen mee.
Vragen
Ricotta: hoeveel calorieën per eetlepel?
Ongeveer 23 kcal in een afgestreken eetlepel (15,6 g) en 150 kcal per 100 g.
Ricotta: hoeveel eiwit?
7,5 g eiwit per 100 g, dus 1,2 g per eetlepel.
