niftyant
NO

Maismel (polenta) i gram

spiseskje

10 gram

1 spiseskje = 15 ml

Rask oversikt

MengdeVekt (g)
1 teskje (5 ml)3,3 g
1 spiseskje (15 ml)10 g
1 desiliter66 g
1 amerikansk kopp (236,6 ml)157 g
100 milliliter66 g

Kilde: USDA

Andre ingredienser

Spørsmål

Hvor mange gram er 1 dl polenta?

100 ml (1 dl) maismel veier ca. 66 g. Grov polenta kan veie litt annerledes.

Hvor mange gram er en kopp cornmeal?

En amerikansk kopp (236,6 ml) cornmeal veier 157 g. En metrisk kopp (250 ml) veier ca. 166 g.

Hvor mange gram er 1 ss maismel?

En spiseskje (15 ml) rommer ca. 10 g maismel og en teskje (5 ml) ca. 3,3 g.

Er maismel det samme som maisenna?

Nei. Maismel er malt mais med smak og struktur. Maisenna er ren stivelse som brukes til å jevne sauser, og de kan ikke byttes.

Hva er cornmeal på norsk?

Cornmeal er grovt eller middels malt maismel. I norske butikker finner du det oftest som polenta eller maismel.

En amerikansk kopp maismel veier 157 g ifølge USDA, og 100 ml (1 dl) ca. 66 g. En spiseskje (15 ml) rommer ca. 10 g.

USDA-tallet gjelder gult, avkimet maismel (cornmeal). Grov polenta og fint maismel veier litt forskjellig per dl, så vei hvis oppskriften er presis. Ikke forveksle det med maisenna, som er ren maisstivelse.

USDA FoodData Central #168867 (SR Legacy, sjekket 2026-10-25)