Roggenmehl Kalorien und Nährwerte
Nährwerte
für 1 Esslöffel (6,5 g)
23 kcal
1 % der Referenzmenge
- Eiweiß
- 0,7 g
- Kohlenhydrate
- 4,9 g
- davon Zucker 0,1 g
- Fett
- 0,1 g
- davon gesättigte 0 g
- Ballaststoffe
- 0,8 g
| Phosphor | 15 mg | 2 % |
|---|---|---|
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,02 mg | 2 % |
| Zink | 0,14 mg | 1 % |
| Vitamin B6 | 0,02 mg | 1 % |
| Kalium | 24 mg | 1 % |
| Eisen | 0,16 mg | 1 % |
Werte aus USDA FoodData Central, auf die Menge umgerechnet. Prozent der Referenzmenge für Erwachsene (EU-Verordnung 1169/2011, 2000 kcal). Richtwerte, keine Ernährungsberatung.
Roggenmehl: 23 kcal pro gestrichenem Esslöffel (6,5 g) und 349 kcal pro 100 g. Ändern Sie Maß oder Menge: Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate, Fett, Vitamine und Mineralstoffe passen sich an.
Fragen
Roggenmehl: Wie viele Kalorien pro Esslöffel?
Etwa 23 kcal für einen gestrichenen Esslöffel (6,5 g) und 349 kcal pro 100 g.
Roggenmehl: Wie viel Eiweiß?
10,9 g Eiweiß pro 100 g, also 0,7 g pro Esslöffel.