Farine de seigle calories et nutriments
Valeurs nutritionnelles
pour 1 cuillère à soupe (6,5 g)
23 kcal
1 % des apports de référence
- Protéines
- 0,7 g
- Glucides
- 4,9 g
- dont sucres 0,1 g
- Lipides
- 0,1 g
- dont saturés 0 g
- Fibres
- 0,8 g
| Phosphore | 15 mg | 2 % |
|---|---|---|
| Vitamine B1 | 0,02 mg | 2 % |
| Zinc | 0,14 mg | 1 % |
| Vitamine B6 | 0,02 mg | 1 % |
| Potassium | 24 mg | 1 % |
| Fer | 0,16 mg | 1 % |
Valeurs USDA FoodData Central, recalculées pour la quantité. Pourcentages des apports de référence d'un adulte (UE, règlement 1169/2011). Valeurs indicatives, pas un conseil nutritionnel.
Farine de seigle : 23 kcal par cuillère à soupe rase (6,5 g) et 349 kcal pour 100 g. Changez la mesure ou la quantité : les calories, les protéines, les glucides, les lipides, les vitamines et les minéraux suivent.
Questions
Farine de seigle : combien de calories par cuillère à soupe ?
Environ 23 kcal pour une cuillère à soupe rase (6,5 g), et 349 kcal pour 100 g.
Farine de seigle : combien de protéines ?
10,9 g de protéines pour 100 g, soit 0,7 g par cuillère à soupe.