Queso parmesano rallado en gramos
6,3 gramos
1 cucharada = 15 ml
De un vistazo
| Cantidad | Peso (g) |
|---|---|
| 1 cucharadita (5 ml) | 2,1 g |
| 1 cucharada (15 ml) | 6,3 g |
| 1 taza (240 ml) | 101 g |
| 1 taza de EE. UU. (236,6 ml) | 100 g |
| 100 mililitros | 42 g |
Otros ingredientes
Preguntas
¿Cuántos gramos tiene una cucharada de parmesano rallado?
Una cucharada de EE. UU. (14,8 ml) de parmesano rallado fino pesa 5 g y una cucharadita unos 2,1 g.
¿Cuántos gramos pesa una taza de queso parmesano rallado?
Una taza de EE. UU. (236,6 ml) de parmesano rallado fino pesa 100 g y una taza métrica (250 ml) unos 106 g. Recién rallado y suelto, pesa menos.
¿El Parmigiano Reggiano y el Grana Padano pesan lo mismo?
Rallados igual, más o menos sí: los dos son quesos duros y secos. El peso de una taza depende mucho más del rallador que del nombre del queso.
Una taza de EE. UU. de queso parmesano rallado fino, como el que se vende en bolsa o bote, pesa 100 g según el USDA, y una cucharada de EE. UU. 5 g. Es ligero para un queso: el polvo fino atrapa mucho aire.
Recién rallado con un rallador fino queda aún más esponjoso y una taza pesa bastante menos. Si la receta da gramos, pésalo en vez de medirlo con la taza.
USDA FoodData Central #171247 (SR Legacy, revisado el 2026-10-30)