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Calories et nutriments par cuillère, tasse ou fruit

cuillère à soupe

Valeurs nutritionnelles

pour 1 cuillère à soupe (14 g)

121 kcal

6 % des apports de référence

Protéines
0 g
Glucides
0 g
dont sucres 0 g
Lipides
14 g
dont saturés 1,9 g
Fibres
0 g
Vitamine E2 mg16 %
Vitamine K8,2 µg11 %

Valeurs USDA FoodData Central, recalculées pour la quantité. Pourcentages des apports de référence d'un adulte (UE, règlement 1169/2011). Valeurs indicatives, pas un conseil nutritionnel.

Tous les ingrédients

Choisissez un ingrédient et une mesure de cuisine : cuillère à soupe, cuillère à café, tasse ou grammes. Les calories, protéines, glucides, lipides et fibres s'affichent pour cette quantité, avec les vitamines et minéraux dont l'aliment est une vraie source.

Le poids d'une cuillère ou d'une tasse vient des pesées de l'USDA, comme dans notre convertisseur de cuisine : une cuillère d'huile ne pèse pas une cuillère de farine.

Questions

Combien de calories dans une cuillère à soupe d'huile d'olive ?

Environ 121 kcal pour une cuillère à soupe rase (13,7 g) : l'huile est faite de lipides à 100 %.

Combien de calories dans une cuillère à café de sucre ?

Environ 16 kcal pour une cuillère à café de sucre en poudre (4,2 g), 49 kcal pour une cuillère à soupe.

D'où viennent les valeurs nutritionnelles ?

De la base FoodData Central du ministère de l'Agriculture des États-Unis (USDA), pour 100 g, recalculées pour le poids de votre mesure.