Geëvaporeerde melk in grammen
16 gram
1 eetlepel = 15 ml
In één oogopslag
| Hoeveelheid | Gewicht (g) |
|---|---|
| 1 theelepel (5 ml) | 5,3 g |
| 1 eetlepel (15 ml) | 16 g |
| 1 metrische cup (250 ml) | 266 g |
| 1 Amerikaanse cup (236,6 ml) | 252 g |
| 100 milliliter | 107 g |
Andere ingrediënten
Vragen
Hoeveel gram is een cup geëvaporeerde melk?
Een US cup (236,6 ml) geëvaporeerde melk weegt 252 g. Een metrische cup (250 ml) weegt ongeveer 266 g.
Hoeveel gram is een eetlepel geëvaporeerde melk?
Een eetlepel van 15 ml bevat ongeveer 16 g en een theelepel van 5 ml ongeveer 5,3 g.
Is geëvaporeerde melk hetzelfde als koffiemelk?
Bijna: volle koffiemelk is ook ingedikte, ongezoete melk en werkt in recepten op dezelfde manier. Halfvolle koffiemelk is magerder en dunner.
Is geëvaporeerde melk hetzelfde als gecondenseerde melk?
Nee. Gecondenseerde melk is gezoet, dik en stroperig. Ze zijn niet uitwisselbaar.
Waarmee vervang ik geëvaporeerde melk?
Met volle koffiemelk, of met volle melk die je zachtjes inkookt tot ongeveer de helft. Weeg het resultaat als de hoeveelheid ertoe doet.
Een US cup ongezoete geëvaporeerde melk weegt volgens de USDA 252 g, een metrische cup (250 ml) ongeveer 266 g en 100 ml ongeveer 107 g.
In Nederland en België ken je dit vooral als volle koffiemelk: ingedikte melk zonder suiker. Verwar het niet met gezoete gecondenseerde melk, die stroperig, zoet en veel zwaarder is.
USDA FoodData Central #171276 (SR Legacy, gecontroleerd op 2026-10-30)