Kondensmilch (ungesüßt) in Gramm
16 Gramm
1 Esslöffel = 15 ml
Auf einen Blick
| Menge | Gewicht (g) |
|---|---|
| 1 Teelöffel (5 ml) | 5,3 g |
| 1 Esslöffel (15 ml) | 16 g |
| 1 metrische Tasse (250 ml) | 266 g |
| 1 US-Cup (236,6 ml) | 252 g |
| 100 Milliliter | 107 g |
Weitere Zutaten
Fragen
Wie viel Gramm wiegt eine Tasse Kondensmilch?
Eine US-Tasse (236,6 ml) ungezuckerte Kondensmilch wiegt 252 g, eine metrische Tasse (250 ml) etwa 266 g.
Wie viel Gramm wiegt ein Esslöffel Kondensmilch?
Ein Esslöffel (15 ml) ungezuckerte Kondensmilch wiegt etwa 16 g, ein Teelöffel (5 ml) etwa 5,3 g.
Was ist „evaporated milk“ auf Deutsch?
Ungezuckerte Kondensmilch, oft einfach Kondensmilch oder Dosenmilch genannt. „Sweetened condensed milk“ ist dagegen gezuckerte Kondensmilch.
Kann ich Kondensmilch statt Sahne verwenden?
In Soßen, Suppen und Aufläufen ja: Sie macht cremig, mit viel weniger Fett. Steif schlagen lässt sie sich nur gut gekühlt, und der Schaum hält nicht lange.
Eine US-Tasse ungezuckerte Kondensmilch, die evaporated milk amerikanischer Rezepte, wiegt laut USDA 252 g, ein Esslöffel (15 ml) etwa 16 g und 100 ml etwa 107 g.
In Deutschland ist das die Kondensmilch für den Kaffee (etwa Bärenmarke oder Glücksklee mit 7,5 % Fett). Verwechseln Sie sie nicht mit gezuckerter Kondensmilch: Die ist viel dicker und süßer und kein Ersatz.
USDA FoodData Central #171276 (SR Legacy, geprüft am 2026-10-30)