Menge pro Person wie viel kochen
Was ich koche
🍽 Zu kochen
- 400 g Nudeln (roh)also ¾ Packung à 500 g
Geben Sie an, wie viele Sie sind, Erwachsene und Kinder, ob es das Hauptgericht oder eine Beilage ist, und tippen Sie an, was Sie kochen: Die Menge erscheint sofort, in Gramm und in Packungen.
Die Mengen sind Rohgewichte, vor dem Kochen: Nudeln und Reis verdoppeln beim Kochen ungefähr ihr Gewicht. Sie folgen veröffentlichten Referenzportionen (siehe Quellen), leicht gerundet für die Alltagsküche.
Fragen
Wie viel Nudeln pro Person?
Etwa 100 g rohe Nudeln pro Erwachsenem als Hauptgericht, 60 g als Beilage. Eine Packung à 500 g reicht also als Hauptgericht für 5 Personen.
Wie viel Reis pro Person?
Etwa 80 g rohen Reis pro Erwachsenem als Hauptgericht, 60 g als Beilage. Reis verdreifacht beim Kochen fast sein Volumen.
Wie viel Fleisch pro Person?
Rechnen Sie mit etwa 125 g rohem Fleisch pro Erwachsenem und 150 g rohem Fisch. Bei Fleisch mit Knochen planen Sie etwas mehr ein.
Wie viel für ein Kind?
Ungefähr eine halbe Erwachsenenportion. Einen Jugendlichen rechnen Sie als volle Portion.