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Pasta al forno pomodoro e formaggio

Pasta in un sugo di pomodoro cremoso, coperta di formaggio e gratinata in forno: piace a tutta la famiglia.

⏱ 45 min🍽 4 persone

Ingredienti

• 🍝Pasta350 g
• 🥫Pomodori pelati400 g
• 🍶Panna100 ml
• 🧅Cipolla1
• 🧄Aglio2
• 🧀Formaggio grattugiato100 g
• •Olio d’oliva2 cucch.
• •Sale
• •Pepe
• 🥓Prosciutto cotto150 g
• •Mozzarella125 g
• •Basilico

Preparazione

1. Accendi il forno a 200 °C. Cuoci la pasta 3 minuti in meno di quanto indicato sulla confezione e scolala.
2. Fai soffriggere la cipolla e l’aglio tritati nell’olio d’oliva a fuoco medio per 5 minuti.
3. Aggiungi i pomodori, regola di sale e lascia sobbollire per 10 minuti, poi incorpora la panna.
4. Mescola la pasta con il sugo, con il prosciutto a cubetti se ce l’hai, e versa in una pirofila.
5. Copri con il formaggio grattugiato e la mozzarella spezzettata.
6. Cuoci per 20 minuti, finché è dorata e sfrigolante.

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