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Gratin de pâtes

Des pâtes dans une sauce tomate crémeuse, couvertes de fromage et gratinées : le plat familial qui plaît à tous.

Gratin de pâtes
Photo : File:Veggie pasta bake (4024207966).jpg, Karen and Brad Emerson · CC BY 2.0

⏱ 45 min🍽 4 personnes

Ingrédients

Préparation

  1. Préchauffez le four à 200 °C. Faites cuire les pâtes 3 minutes de moins qu'indiqué et égouttez.
  2. Faites revenir l'oignon et l'ail hachés dans l'huile d'olive 5 minutes à feu moyen.
  3. Ajoutez les tomates, salez, poivrez et laissez mijoter 10 minutes, puis ajoutez la crème.
  4. Mélangez les pâtes à la sauce, avec le jambon en dés si vous en avez, et versez dans un plat.
  5. Couvrez de fromage râpé et de mozzarella en morceaux.
  6. Enfournez 20 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et bouillonnant.

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