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トマトとチーズのパスタグラタン

トマトクリームソースのパスタにチーズをのせ、ぐつぐつ焼き上げる、家族みんなの好物。

⏱ 45分🍽 4人分

材料

• 🍝パスタ350 g
• 🥫トマト缶400 g
• 🍶生クリーム100 ml
• 🧅玉ねぎ1
• 🧄にんにく2
• 🧀ピザ用チーズ100 g
• •オリーブオイル大さじ2
• •塩
• •こしょう
• 🥓ハム150 g
• •モッツァレラチーズ125 g
• •バジル

作り方

1. オーブンを200 °Cに予熱する。パスタを表示時間より3分短くゆで、湯をきる。
2. みじん切りの玉ねぎとにんにくをオリーブオイルで中火で5分炒める。
3. トマトを加えて味をととのえ、10分煮てから生クリームを混ぜる。
4. パスタをソースであえ、あれば角切りのハムを加えて耐熱皿に移す。
5. チーズとちぎったモッツァレラをのせる。
6. こんがりぐつぐつするまで20分焼く。

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