ごまカロリーと栄養成分
栄養成分
大さじ1（9.1 g）あたり
52 kcal
参照摂取量の3%
- たんぱく質
- 1.6 g
- 炭水化物
- 2.1 g
- うち糖類 0 g
- 脂質
- 4.5 g
- うち飽和脂肪酸 0.6 g
- 食物繊維
- 1.1 g
| カルシウム | 89 mg | 11% |
|---|---|---|
| 鉄 | 1.3 mg | 9% |
| マグネシウム | 32 mg | 9% |
| リン | 57 mg | 8% |
| 亜鉛 | 0.71 mg | 7% |
| ビタミンB1 | 0.07 mg | 7% |
USDA FoodData Centralの値を量に合わせて換算。割合はEUの成人向け参照摂取量（2,000 kcal）に対するものです。目安であり、栄養指導ではありません。
ごま：すり切り大さじ1（9.1 g）で52 kcal、100 gで573 kcal。計量や量を変えると、カロリー、たんぱく質、炭水化物、脂質、ビタミン、ミネラルも変わります。
よくある質問
ごま：大さじ1のカロリーは？
すり切り大さじ1（9.1 g）で約52 kcal、100 gで573 kcalです。
ごま：たんぱく質はどれくらい？
100 gあたり17.7 g、大さじ1あたり1.6 gです。