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Compota de manzana casera
Manzanas cocidas sin complicaciones, para tomar tibias o frías, de postre o de merienda.
Preparación
- Pela las manzanas, quítales el corazón y córtalas en trozos.
- Ponlas en un cazo con el agua, el zumo de medio limón, el azúcar y la canela.
- Tapa y cuece a fuego suave 20 minutos, removiendo de vez en cuando.
- Aplasta con un tenedor para una compota con trocitos, o tritura para que quede fina.
- Deja enfriar y guarda en la nevera hasta 4 días.
💡 Consejo : Con manzanas maduras y dulces, puedes prescindir del azúcar.
