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Purê de maçã caseiro
Maçã cozida bem simples, para comer quente ou fria, de sobremesa ou de lanche.
Modo de preparo
- Descasque as maçãs, tire o miolo e corte em pedaços.
- Coloque numa panela com a água, o suco de meio limão, o açúcar e a canela.
- Tampe e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos, mexendo de vez em quando.
- Amasse com um garfo para um purê rústico, ou bata para deixar liso.
- Deixe esfriar e guarde na geladeira por até 4 dias.
💡 Dica : Com maçãs bem maduras e doces, dá para dispensar o açúcar.
