手作りアップルソース
りんごをやさしく煮たシンプルなソース。温かくても冷たくても、デザートやおやつに。
作り方
- りんごは皮をむいて芯を取り、ひと口大に切る。
- 鍋にりんご、水、レモン半個分の果汁、砂糖、シナモンを入れる。
- ふたをして弱火で20分、ときどき混ぜながら煮る。
- 果肉を残すならフォークでつぶし、なめらかにするならミキサーにかける。
- 冷まして冷蔵庫へ。4日ほど保存できる。
💡 コツ : よく熟した甘いりんごなら、砂糖は入れなくても大丈夫です。
りんごをやさしく煮たシンプルなソース。温かくても冷たくても、デザートやおやつに。
💡 コツ : よく熟した甘いりんごなら、砂糖は入れなくても大丈夫です。
