Zure room calorieën en voedingswaarden
Calcium en vitamine A, met veel minder calorieën dan slagroom.
Veel verzadigd vet: gebruik het met mate.
Voedingswaarden
voor 1 eetlepel (15 g)
29 kcal
1% van de referentie-inname
- Eiwit
- 0,4 g
- Koolhydraten
- 0,7 g
- waarvan suikers 0,5 g
- Vet
- 2,8 g
- waarvan verzadigd 1,5 g
- Vezels
- 0 g
Zout 0,01 g
| Vitamine A | 18 µg | 2% |
|---|---|---|
| Calcium | 15 mg | 2% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,02 mg | 2% |
| Fosfor | 11 mg | 2% |
| Vitamine B12 | 0,03 µg | 1% |
| Selenium | 0,54 µg | 1% |
Waarden van USDA FoodData Central, omgerekend naar de hoeveelheid. Percentages van de referentie-inname voor een volwassene (EU-verordening 1169/2011). Indicatief, geen voedingsadvies.
Zure room: 29 kcal per afgestreken eetlepel (14,6 g) en 198 kcal per 100 g. Verander de maat of de hoeveelheid: calorieën, eiwit, koolhydraten, vet, vitamines en mineralen rekenen mee.
Vragen
Zure room: hoeveel calorieën per eetlepel?
Ongeveer 29 kcal in een afgestreken eetlepel (14,6 g) en 198 kcal per 100 g.
Zure room: hoeveel eiwit?
2,4 g eiwit per 100 g, dus 0,4 g per eetlepel.
